Ce plateau permet de maintenir un bon équilibre physique du vin depuis la fin de sa production jusqu’au moment de sa distribution ou de sa consommation.

Il améliore la richesse expressive : son goût et sa texture. Le plateau stockage améliore le vieillissement du vin en augmentant son potentiel de garde tout en atténuant les contraintes liées à la température du bâtiment.

Utiliser environ 10 plateaux pour un bâtiment de stockage.

                                                                                                

 

This plate helps maintain a good physical balance of the wine from the end of its production until the moment of its distribution or consumption.

It enhances the expressive richness, in taste and texture. The Storage Plate improves the ageing of the wine by increasing its ageing potential while mitigating the constraints related to the temperature of the building.

Use about 10 plates for a storage building.

Plateau Stockage | Storage Plate

    © 2019 par HELIOVIN. Créé avec Wix.com

    • Facebook - Gris Cercle